яблочный пектиновый порошок , Одесса, продажа яблочный пектиновый порошок , Одесса, продам Продукты - разное Одесса на ВсеСделки - доска объявлений Одесса - 1025885

Категории

Реклама




Объявление

яблочный пектиновый порошок - Продукты - разное

Назад к списку  Распечатать  
Предложения фирм: Продукты - разное, Украина, Одесса и область
Код: 1025885 Создано: 17-01-2020 11:48

Применение яблочного порошка из позволяет расширить ассортимент драже, вафель, пралиповых конфет, для производства которых не рекомендуется ис­пользовать из-за высокой влажности фруктово-ягодное сырье. Кроме того, введение в рецептуру кондитерских изделий яблоч­ного порошка дает возможность обогатить их биологически цен­ными веществами, витаминами и одновременно снизить сахаро-емкость.

Яблочный порошок, состоящий в основном из клетчатки, хо­рошо адсорбирует влагу. Это его свойство используется при про­изводстве помадных конфет методом выпрессовывания. Наиболь­шая пластичность массы достигается при соотношении яблочного порошка и жира 1:1. При этом общее количество яблочного по­рошка в изделии составляет от 7, 5 до 10 %



Картинки




Контактные данные

Имя: Агроснаб.ТОВ ТМ.Фiльварок
 
Контактный телефон: +380503875858
 

Задать вопрос владельцу объявления

Email *
 
Повторите e-mail адрес *
 
Контактная информация
Имя:  
Контактный телефон:  
Ваше сообщение будет отправлено на email адрес владельца объявления.: *