Центр подготовки ресторанных професий приглашает на профессиональное обучение по стандартам IBA, в центральной школе "VIP" при Всеукраинской ассоциации
- Барменов,
100% подготовка к работе, сжатые сроки обучения. Индивидуальный подход.
Тел.: 0957205424, моб., 0672357699
URL : vodkaplus.com.ua
ОСНОВНЫЕ ТЕМЫ ПО КУРСУ «БАРМЕН»
IBA (International Bartenders Association) история.
- История, производство и классификация продукции
- «Чай, кофе и табак»
Основы профессии «Бармен»
- Обслуживание гостей за барной стойкой
- Правила обслуживания, которых лучше придерживаться
- «Оборудование, инвентарь», «Барная посуда»
- «Миксология»
- Рецептура классических коктейлей, Рецептура популярных коктейлей
Основы профессии «Бармен» (практика)
|